适合拿来烤的8种蔬果!烤肉趴必试唷~

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适合拿来烤的8种蔬果!烤肉趴必试唷~

文/呆呆狗

呆呆狗是个不怎幺爱烤肉的人,总觉好油又没有疏菜可吃,大家不觉得吗?所以我都是乐在参加,享受据一起的气氛,吃不多...有时都会想说,要是考些蔬果不知该多好,但又不知能烤什幺...

▼最近南韩网友分享了,由农业观测中心(농업관측센트)公布的「8种适合烤来吃的蔬果!」就来看看会是什幺吧~

适合拿来烤的8种蔬果!烤肉趴必试唷~

1.「马铃薯」

整个拿去烤的话,可以防止维他命C流失...

适合拿来烤的8种蔬果!烤肉趴必试唷~

2.「洋葱」

让本来略呛辣的味道,变得甜甜的~

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3.「茄子」

能防止青花素流失...

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4.「番茄」

能增加体内茄红素的吸收

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5.「苹果」

增加糖分,加速消化吸收

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6.「葡萄」

有助于肉类、海鲜摄取时的代谢...

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7.「凤梨」

独特的香气意外与肉类很搭,有助于消化肉类蛋白质...

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8.「水蜜桃」

烤过后,营养成分能保留其中~

适合拿来烤的8种蔬果!烤肉趴必试唷~

老实说,呆呆狗还真没想过要拿水果来烤,感觉挺有趣的,但口感就不敢领教了...像某美式餐厅也有「烤苹果」这道配菜,当时我吃一口就吐掉了,那感觉得超噁...所以想尝试的人,还是多斟酌享用啰~

来源:DAUM CAFE

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