一麵之间‧100%重现麵食好味道! 蔬果汤底、无味精添加的团

P生活妝 702浏览 15评论 来源:申博官网备用网址_大神娱乐安卓版下载

一麵之间‧100%重现麵食好味道! 蔬果汤底、无味精添加的团                      

这 次大口又要介绍大家宅配美食溜!每个人心中都有一碗温暖的麵,也许是妈妈为你煮的老味道,或者是另一半辛苦为你煮的麵,「一麵之间」想要带给大家的则是一 种用心的麵,会让人感动的麵,坚持健康无人工添加物,少油、少盐、吃完会回甘,是「一麵之间」的用心,结合中式、日式及法式的高汤作法,加入大量蔬果及牛 大骨下去熬煮多时而成,红烧口味微微辛辣,清炖口味清香甜美,炸酱麵鹹香带甜,每种口味都别有韵味;牛肉採用顶级牛腱心肉,厚实软嫩,牛筋炖煮至外软内 Q,滑嫩顺口,大口尤爱他们家的红烧筋肉宽麵与炸酱麵,非常耐吃,接下来赶紧带大家来去看看「一麵之间」的牛肉麵有多厉害吧!

 

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一麵之间
乐天
PCHOME
服务时段:10:00AM~18:00PM
服务专线:02-82457068
服务信箱:emen.noodle@msa.hinet.net

▼ 「一麵之间」的商品都是黑猫冷冻运送到府的,盒子外侧会贴上产品品项,像这次大口要吃的口味就是红烧筋肉麵、红烧牛肉麵、清炖牛肉麵、核桃炸酱麵,让人一 目了然;打开外盒后,每种麵都会再以白色外盒做独立包装,纯白的外盒上有着一碗麵的LOGO及行书体的品牌名,简约又大方。

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▼盒底上方都会贴上产品品项、内容物、主要原料、製造日期,下方则是食用方式及营养标示,保存期限也有标注,冷藏是三天,冷冻则是三个月,建议早日食用比较新鲜。

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▼外盒真的看不出来里面装的是一碗麵,虽说是一人独享的惬意包,但感觉送礼也很好看捏!

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▼盒边也有说明,店家有送SGS检验及投保产品责任险,让消费者多了一层保障;另外汤料跟麵体是分开做真空包装的,所以可以同时分别加热就可以赶快享用美食溜!

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▼ 首先先来试试红烧牛肉麵(拉麵)及红烧筋肉麵(宽麵)吧!他们的麵体都有分为两种,拉麵就是细麵,宽麵就是较为粗扁的麵条;冷冻汤料包的重量约510g左 右,冷冻麵条则为150g左右,汤底则是结合中式、日式及法式高汤作法,採用洋葱、番茄、大蒜等大量蔬果结合牛大骨熬製多时而成,让大口是越来越期待惹!

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▼冷冻汤料包与冷冻麵条是分开包装的,都是真空包装的唷!不需解冻就可以直接下锅啰!

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▼红烧筋肉麵(宽麵)的冷冻汤料包重量约530g左右,冷冻麵条约150g左右,其他部分都跟红烧牛肉麵差不多,只多了牛筋,筋肉麵在冷冻食品比较少见,感觉也颇为厉害!!

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▼红烧筋肉麵(宽麵)也是冷冻汤料包与麵条分开真空包装。

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▼宽麵看起来好粗一条,很想赶快试试看跟外面馆子吃到的有何不同!

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▼ 汤料真空包不必解冻,直接丢到滚水中加热8至10分钟即可;麵条真空包也无须解冻,撕开后将麵条倒入滚水里大火煮4至7分钟,以筷子搅拌至麵条全部散开浮 起就差不多了(视个人喜好调整水煮时间),大口比较喜欢Q弹的口感,所以等到麵条全散开浮起就赶快捞起来,Q度真是刚刚好。俐落如大口当然是一边煮麵一边 热汤料包,这样才能快速吃到红烧牛肉麵啊(口水已流)!

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▼登登登!麵条煮好惹,拉麵虽说是细麵但Q度仍在捏!话说喜欢粗牛筋的口咩比较喜欢吃细麵,所以大口的红烧牛肉麵就默默变成宽麵溜(摊手)!

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▼拉麵淋上汤料包后,顿时变成一碗色香味俱全的红烧筋肉麵啦!但这牛肉与牛筋的份量也太多惹,多到我都快看不到麵条在哪儿(远目)。

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▼牛肉与牛筋就这样霸气地躺在麵条上,顶级牛腱心肉颇有厚度,中间熬煮至半透明的筋肉看起来也太可口惹;还有那个牛筋,看起来光亮咕溜,好想立马咬一口。

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▼拉麵吸附满满红烧汤头,吃起来颇为软Q,虽说是细麵但也颇具口感,让口咩直呼好吃。

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▼红烧汤头喝起来有点微微辛辣,除了有牛肉的香甜之外还有蔬果甜味,但喝起来不会有一般牛肉汤的厚重感,而是多了一股清爽感,虽说是清爽但味道也很到位,喝完也不会觉得口渴,真是太神奇惹!

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▼牛筋也相当粗壮,吃起来外软内Q,刚咬下去外层非常软嫩,咬到中心时又变成Q弹的口感,红烧汤头渗入牛筋内,非常入味,让爱吃牛筋的口咩惊呼连连,口感这幺有层次的牛筋真的很少见!

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▼他们的牛肉是採用顶级的牛腱心肉,筋肉比例刚刚好,经过长时间炖煮后,不会过于乾柴,带点厚度的牛腱心肉吃起来肉质软嫩,很轻易就在嘴里化开,肉香丰厚多汁,瞬间就被秒杀惹!

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▼登登登!再来就是大口的宽麵时间啦!

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▼煮好的宽麵再淋上红烧牛肉麵的汤料包,牛腱心肉就这样大器地躺在麵上面。

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▼厚实的肉片就这样大拉拉地铺满整碗,份量真不是普通的多。

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▼完美分布的筋肉比例经过长时间炖煮,颜色呈现半透明状,感觉就炖煮到很透很入味。

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▼每一片几乎都是这幺大片,吃起来肉质厚实软嫩,口感丰富,吸附满满红烧汤头后更显鲜甜,整个入口即化的感觉好奇妙!

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▼宽麵吃起来非常滑顺Q弹,吸附满满红烧汤头后美味顺口,带有点嚼劲的口感让大口非常喜爱,跟在外面吃到的好吃宽麵是差不多等级的啊!

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▼再来要下锅的是核桃炸酱麵(宽麵),冷冻酱料包约100g左右,冷冻麵条约180g左右;特别的是他们的酱料里也有添加核桃下去打,增添一股核桃香味。

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▼冷冻酱料包与冷冻麵条也是採用真空包装的。

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▼另外还有附上一包核桃乾,可以加入麵里一起食用,真是揪大心ㄟ!

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▼煮法跟红烧牛肉麵一样,也是麵条跟酱料包分开煮;煮好的麵条捞起后淋上炸酱酱料与核桃乾,就大功告成惹!

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▼再搅拌均匀后,浓郁的香味扑鼻而来,让大口边搅拌边流口水;他们的猪绞肉是採用低脂的部位,所以看起来不会很油腻。

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▼核桃炸酱麵吃起来麵条Q弹,炸酱酱料鹹香带点甜,酱料吸附在宽麵上越吃越涮嘴,嘴尾带点核桃香气,还会不时吃到核桃乾,多了一种爽脆口感,吃多也不腻口,非常耐吃,我们都很喜欢这款炸酱麵唷!

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▼最后吃的是清炖牛肉麵(拉麵),冷冻汤料包重量约510g左右,麵条约150g左右,煮法跟刚刚的都一样。

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▼冷冻汤料包跟冷冻麵条也是分开的,也都採用真空包装唷!

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▼煮好的麵条倒入清炖汤料包,肉片一样厚实,也占据了整整半碗的版面啊!

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▼炖煮多时的牛腱心肉颜色没有红烧的这幺深,但筋肉一样分布均匀漂酿,厚度也是差不多的厚,吃起来非常软嫩香甜,一抿即化。

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▼喝一口清炖汤头,有淡雅的牛肉香气与甜味,多了一股清香味,看似清淡的汤头其实非常耐人寻味。

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▼清炖牛肉麵的拉麵吃起来也是非常软Q有劲,虽说是清炖汤头,但麵体吃起来仍然带有汤头的甜味与香气,清香可口。

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整 体来说,「一麵之间」坚持健康无添加,选用健康的食材製作出最美味的食物,採用大量蔬果与牛大骨熬煮多时的汤头,少油少盐回甘的美味,喝得出他们的用心; 清炖汤头喝起来清香甜美,带有淡雅的牛肉香气,十分特别;炸酱中打入新鲜核桃,多了股核桃芳香,让炸酱变得清爽不腻口,非常耐吃。牛肉採用顶级牛腱心肉, 厚实软嫩,牛筋外软内Q,滑嫩顺口,份量之多,令人惊艳;在家就能吃到的顶级美味,「一麵之间」所带给大家的,不仅仅是美味,更多点健康与欢乐,除了有一 人独享惬意包之外,还有二人幸福时光包,更有五人份的家庭环保包,欢聚时的美味更让人回味,推荐给在家也想吃美食的捧友们,不妨可以试试看,这款吃完会回 甘的美味麵点。

 

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