「2018北港国际糕饼麻油节」记者会

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「2018北港国际糕饼麻油节」记者会

云林县政府、行政院农业委员会、行政院云嘉南区联合服务中心、文化部文化资产局、云林县北港镇公所、社团法人云林县北港形象商圈发展协会共同举办「2018北港国际糕饼麻油节」活动将于107年9月29日及107年9月30日,连续2天封街进行交通管制,在北港朝天宫前盛大登场,行销云林县观光与在地特色物产。活动内容精彩,现场备有麻油鸡、姜母鸭、北港糕饼免费品尝,活动现场分为主舞台区、竞赛区及体验区、飨味市集区,更与文化部文化资产局结合「2018寻访北港古蹟心路程」活动共同行销,带领游客认识北港镇古物、古蹟及历史建筑之历史典故,巡礼北港之美景。好看、好吃又好玩,云林县长李进勇欢迎全国民众共襄盛举。

昨日举办「2018北港国际糕饼麻油节」记者会,于云林县北港镇水道头文化园区热闹启动,现场展示北港形象商圈传统大饼、麻油及麻油料理,今年活动亮点增添创意糕饼及文创商品,并特别邀请在地老店製作20斤红糯米龟作为记者会启动仪式,龟象徵长寿、吉祥、富贵等意义,为本活动带来好兆头。

云林县长李进勇表示,北港朝天宫是国内外妈祖信仰的中心,每年有超过600万观光人次到访,北港镇是传统技艺灯会及艺阁的发源地,最有名的麻油及糕饼等特产,遵循古法製作风味独特,深受游客喜爱与选购伴手礼。对于北港镇糕饼及麻油产业,云林县政府透过3年办理「云林县北港镇糕饼麻油产业辅导计画辅导」,辅导北港糕饼麻油产业业者,透过创意主题活动糕饼麻油节的举办,提升北港镇观光活力,为传统产业注入更多能量。协助糕饼业者开发各式新商品,例如黑米人麻油米香、小型状元饼开发等;我们为建立消费者安心的品牌形象,与中州科技大学合作,注入产官学资源,建立永续优惠检验机制,大幅降低厂商每年的检验成本,同时也突破现有传统通路,建立更多样的销售通路

建设处处长苏孔志表示,今年「2018北港国际糕饼麻油节」延续历年传统,9月29日分享免费麻油鸡及糕饼,9月30日还準备姜母鸭料理,供游客品尝不同麻油风味的美食,更融入商圈文创,让亲子同乐报马仔浮雕公仔彩绘。

社团法人云林县北港形象商圈发展协会理事长陈威任表示,活动现场分为主舞台区、竞赛区、体验区及飨味市集区,今年表演节目内容精彩,趣味比赛加入新单元菜篮族竞赛、挤眉弄眼竞赛及箩蔔蹲竞赛等,欢迎到访游客一同参加;体验区延续去年报马仔浮雕公仔彩绘,现场摊商也贩售许多文创商品,供游客赏玩;飨味市集区汇集60摊全台各商圈特产、美食小吃及20摊在地小农市集,自产自销,让游客玩的丰富、吃的开心、买的安心。

活动于9月29日结合「2018寻访北港古蹟心路程」带领游客巡礼北港镇古物、古蹟及历史建筑之历史典故,导览结束后,于闯关卡盖满5个章,可至服务台兑换闯关奖品;9月30日第三届全国北港报马仔麻油创意料理大赛热闹登场,竞赛主题为小磨香油,参赛者于比赛中发挥创意,结合健康养生概念製作菜餚,赛后提供游客品尝,并且于网路公布获奖食谱,推广北港形象商圈麻油应用于家庭食谱中。

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